Tarta de coco rica

Cambiemos de tema. ¿Buscaba una “tarta de coco” realmente rica? Forre una tartera con la masa que mas le guste y rellénela con ¾ de taza de coco rallado, mezclado con ¾ de taza de azúcar, 3 huevos y esencia de vainilla. ¡Lo demás lo hace el horno! ¿Qué tal?...